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国内産大豆100%使用。
大豆を生のまま絞った生しぼり製法で、大豆が持つ風味が生きています。
重曹など膨軟剤は不使用でしゃきっとした歯ざわりが特徴。
「ニガリ」だけを使用した豆腐で作りました。
味が染み込み易い様に、薄くスライスしてあります。
商品詳細
商品番号sk120949
原材料丸大豆:遺伝子組換え不使用(主に愛知、長野)、豆腐用凝固剤[塩化マグネシウム(ニガリ)]
内容量8枚(65g)
賞味期限製造日より180日
販売元株式会社信濃雪
広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

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