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 コッレ カヴァリエーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ

 COLLE CAVALIERI MONTEPULCIANO DABRUZZO

赤ワイン
味わいミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地イタリア アブルッツオ州キエーティ県ジュリアーノ・テアティーノ、トロ
品種モンテプルチアーノ
ALC度数13%
キャップ仕様コルク

◆土壌粘土石灰質◆向き南東・東◆樹齢15~20年◆密植度1600本/ha◆栽培キャノピー(天蓋)◆発酵6~8日間かもし発酵
一部マロラクティック発酵◆熟成ステンレスタンクで6ヶ月熟成


 CANTINA TOLLO

 カンティーナ・ トロ


◆イタリア・アブルッツォの生産者協同組合カンティーナ・トッロは、イタリア・アブルッツォ州の協同組合で、約820軒の契約農家、3000haの畑面積、1000万本の年間生産量という、ヨーロッパ有数の規模を誇ります。ガンベロ・ロッソ 2007ではセラー・オブ・ザ・イヤーに、MUNDUS VINI 2010では全ヨーロッパ中の年間最優秀生産者とされるなど国内外から高い評価を得ています。ガンベロ・ロッソ発行のお値打ちワイン専門誌「ベーレ・ベーネ2008」でも、最優秀ワイナリーに選出されており、デイリーユースのワイン「ロッカ・ヴェントーザ」のコストパフォーマンスの高さには目を見張るものがあります。


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